sen - khoai môn

Bữa cơm lúa mùa: Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn

07-09-2025 15:26:47

Một bữa cơm giản dị nhưng chan chứa tình đất, tình người vừa diễn ra tại Hội quán lúa mùa Tư Việt, xã Châu Thành (tỉnh An Giang). Ở đó, hạt gạo, con cá, mớ rau… vốn quen thuộc trong đời sống nông dân, qua bàn tay chế biến của đầu bếp Thạch Thiên đã trở thành những món ăn độc đáo, trọn vẹn thông điệp: “Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn”.

Khám phá “thiên đường” hơn 350 sản phẩm OCOP giữa lòng An Giang

24-08-2025 14:39:13

Nếu có dịp ghé phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), ngoài biển đảo, ẩm thực, còn có một điểm đến đang “gây sốt” với giới trẻ mê khám phá đó là Cửa hàng OCOP Kiên Giang. Nơi đây trưng bày hơn 350 sản phẩm OCOP từ 3 - 5 sao của vùng đất An Giang và các tỉnh trong cả nước.

Hiệu quả mô hình trồng màu vụ 3

14-07-2025 06:47:57

Sau 2 vụ canh tác lúa liên tục, nông dân nhiều địa phương trong tỉnh lựa chọn chuyển sang canh tác rau màu và các loại cây trồng ngắn ngày khác thay thế. Việc chuyển đổi góp phần thay đổi vòng quay của đất; tăng năng suất, chất lượng nông sản tăng và nâng cao thu nhập nông dân…

Gợi ý top 5 menu tiệc tất niên tại nhà hấp dẫn

31-12-2024 10:44:39

Tìm kiếm một menu tiệc tất niên hoàn hảo cho dịp cuối năm? Hãy tham khảo các gợi ý về món ăn đa dạng, từ các món khai vị, món chính cho đến tráng miệng, giúp bữa tiệc của bạn trở nên ấn tượng. Chúng tôi giúp bạn chọn lựa thực đơn tiệc tất niên phù hợp, đảm bảo hài lòng khách mời và mang lại không khí vui tươi cho năm mới.

Những món ngon nức tiếng không thể bỏ qua khi đến Huế

14-12-2024 08:30:57

Huế là một trong những điểm đến nổi tiếng về ẩm thực của Việt Nam, với những món ăn độc đáo, phong phú và đặc trưng ở miền Trung.

Món bánh đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer

06-12-2024 06:12:20

Trong đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer ở vùng Bảy Núi An Giang lưu giữ nhiều nét đẹp văn hóa truyền thống đặc trưng. Trong đó, có phương pháp làm món bánh kà-tum – loại bánh mang ý nghĩa tốt đẹp, gửi gắm niềm mong cầu của đồng bào Khmer về cuộc sống đủ đầy.

Món phở tên lạ, kỳ công chế biến nửa ngày mới 'ra lò' ở Lào Cai

27-10-2024 08:48:24

Không chan nước dùng nóng hổi như thường thấy, món phở độc đáo ở Lào Cai được phục vụ kèm nước xốt đặc sánh, ăn kèm thịt xá xíu thái chỉ, trứng, mì giòn,…

Đa dạng thị trường trung thu

13-09-2024 06:55:04

Tết Trung thu đang đến rất gần. Đây là thời điểm thị trường đồ chơi cho trẻ em và bánh Trung thu đang trở nên nhộn nhịp. Đáp ứng thị trường năm nay, các nhà sản xuất đã cho ra mắt các sản phẩm mới, cải tiến chất lượng, mẫu mã nhằm đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của khách hàng.

Mộc mạc rau đồng quê tôi

15-06-2024 09:24:31

Mưa đầu mùa nhẹ nhàng như cô thôn nữ vừa mới lớn, hương thơm đồng nội thật tinh khôi, những hạt sương long lanh như pha lê treo trên đầu ngọn cỏ, sóng lúa xanh mượt nhấp nhô theo làn gió, xa xa... những rặng tre già cong gọng vó bên dãy nhà tranh, có lọn khói bếp với vũ điệu êm đềm trên mái lá. Ôi quê hương tôi, mộc mạc yên bình như cuộc sống của những con người nơi đây.